L’azienda agrituristica Seliano organizza corsi di cucina tenuti personalmente dalla Padrona di casa per chiunque desideri imparare “l’arte dei sapori antichi”.

Piatti tipici del Cilento influenzati da tradizioni greche e romane. Un passato storico ritrovato per essere presentato “a tavola”.

I nostri corsi di cucina si svolgono prevalentemente nel periodo primaverile e autunnale presso l’azienda Masseria Eliseo. Nella nostra ampia e attrezzata cucina, ogni studente ha la sua postazione operativa.

Il corso si propone di mostrare alcune delle ricette tipiche della nostra zona tra cui l’arte della pasta e del pane fatti in casa.

È prevista anche una visita al caseificio per assistere alla lavorazione della mozzarella.

Si organizzano inoltre visite guidate sul territorio e presso cantine. Su prenotazione è possibile visitare antichi oleifici.